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飲食控制(十)減脂的飲食控制

· 健身,飲食

如果你剛開始飲食控制,最好不要一次改變太多的飲食習慣,你可以挑選其中一個你最容易做到的步驟開始,一個一個改變,等到開始習慣了以後再開始改變下一個。千萬要記得,飲食控制是一場馬拉松,而不是短跑。
 

如果你真的覺得太痛苦,可以考慮使用”欺騙日”的方式來執行。所謂欺騙日就是一周或一個月安排一天,這天想吃什麼就吃什麼,可以安排在和朋友聚餐的那天,皆大歡喜。

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  1. 戒糖:想要減脂的話,先從戒糖開始吧。雖然外食族很難避免食物中添加的糖,但至少從含糖飲料開始。切記,微糖跟全糖都是含糖飲料都是一樣的,無糖是你唯一的選擇,不然就喝水吧,喝水最高。
     
  2. 戒油炸食物:油炸食物會攝取過多品質不佳的油脂、麵皮也有很高的熱量、更不用提高溫油炸時膽固醇氧化的問題。
     
  3. 戒零食:一般零食都是高熱量、低營養的食物,而且多數人吃了零食也沒有減少正餐的熱量攝取,這樣一整天下來,熱量就破表了。
     
  4. 一天最多三餐:你進食的次數越多,越容易吃下更多的熱量。因此一天最好維持在三餐以內,至於你要減少早餐、午餐、晚餐、還是消夜,你可以自己決定,但是無論是吃哪一餐,都要盡量吃得健康。另外,含有熱量的飲料也算是進食的一種,不要不小心就多了一餐。
     
  5. 增加蛋白質攝取量:蛋白質可以增加飽足感、消耗更多食物熱效應,還可以保留肌肉。一天至少吃到1公克/公斤,多到1.5公克/公斤也無妨。
     
  6. 降低精緻醣類攝取:澱粉類型的食物通常是最便宜的,飽足感也不差,所以很多人都習慣用澱粉類的食物塞滿自己的胃。但是澱粉的熱量其實不低,而精緻澱粉的飽足感並不長久,容易逼迫你在兩餐之間多吃個點心。所以澱粉的比例可以適度地減少。
     
  7. 多吃蔬菜:蔬菜是很好的醣類來源,而且熱量很低,你可以盡情的攝取蔬菜而不用擔心熱量會過高。
     
  8. 搭配運動:運動絕對是減脂最重要的一環,雖然有氧運動的效果很好,但如果你沒有運動經驗,有氧運動可能會讓你受傷。你可以先從阻力訓練和矯正運動開始,等到身體狀況可以了再開始加入有氧。千萬要記得,運動不是有動就好,如果你運動不曾讓你感到筋疲力盡,那基本上就不算運動了。
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如果你已經都做到這八項了,那你應該可以感受的飲食控制對你身材帶來的改變。接下來,你就可以開始參考前面的飲食控制文章,選一個你喜歡的方式來執行看看。祝大家都能擁有心目中的好身材。